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オフセット印刷とは平版印刷の一種ですが、紙への印刷はもちろん、薄手の紙以外の素材まで、現在では「印刷」と言えばオフセット印刷のことを指すぐらいに主流となっている印刷方式です。

＊平版印刷とは？＊
版自体がほとんど平らな状態となっていて、水と油の反発作用を利用して画線部を作る方法のことを言います。製版時には版の表面に水を乗せやすい親水面と、水をはじく親油面が作られます。画線部（インクを付着させたい部分）を親油面、非画線部＝親水面にしておき、版を水で湿らせてから油性のインクをつければ、水が油をはじいて非画線部にインクがのらないという仕組みです。

＊オフセット印刷の方法＊
オフセット印刷は、まず画線部と非画線部を分ける加工をした版にインクを付け、それを一旦ゴムのブランケット胴に転写してから印刷対象物に転写して、印刷を行う方法です。版からブランケット胴にインクを転写することを『オフ』、ブランケット胴から紙にインクを転写する事を『セット』と言うことから、オフセット印刷とよばれます。

＊オフセット印刷主な用途＊
新聞・雑誌・ポスター・カタログ・パンフレット／カレンダー・包装紙・紙器など

KANKOではメモや付箋等の紙加工品や、パッケージ、PP・PVCのシートの印刷に主に用いている印刷方式です。